En unidades habituales de EE. UU., 1 cucharada equivale exactamente a 14,78676478125 mililitros.
En unidades imperiales del Reino Unido, 1 cucharada equivale exactamente a 14,20653125 mililitros.
Una cucharada también equivale aproximadamente a tres cucharaditas. A veces se la conoce como cuchara de postre en lugar de cucharada.