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¿De dónde viene la salsa de manzana?

2011/8/23
La salsa de manzana proviene, lo adivinaste, manzanas! 🍎

Así es como se hace:

1. Las manzanas están peladas, núceras y picadas. Esto elimina las partes no deseadas como tallos y semillas.

2. Las manzanas picadas están cocidas. Esto se puede hacer en una olla en la estufa, en una olla de cocción lenta o incluso en el horno.

3. Las manzanas cocidas son puré o puré. Esto crea la consistencia suave y similar a la salsa que conocemos y amamos.

4. Los edulcorantes y las especias a menudo se agregan. Esto puede incluir azúcar, azúcar morena, canela, nuez moscada o incluso una pizca de sal.

Por lo tanto, si bien puede comprar puré de manzana prefabricado en la tienda de comestibles, ¡en realidad es algo sorprendentemente simple de hacer en casa!

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