No hay un solo icono universal utilizado para minimizar todas las ventanas abiertas en todos los sistemas operativos. El método y el icono (si los hay) varían mucho. Windows usa un botón de barra de tareas, MacOS tiene un atajo de teclado específico (y un elemento de menú que podría tener un pequeño icono que representa la minimización) y los entornos de escritorio de Linux tienen diferentes enfoques. No hay un icono estándar "Minimizar todo".