pan tostado sobre Olive aceite Condimentos sobre Salt
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1
Coloque el codillo de cerdo en la bandeja para asar . No corte la piel o grasa. Estas partes del Codillo de cerdo le dan un sabor delicioso .
2
cepillo una capa de aceite de oliva virgen extra sobre la superficie del codillo de cerdo . Escudo del nudillo de condimentos , como la pimienta negro , ajo en polvo y una variedad de hierbas . Si te gusta el sabor de inspiración alemana , espolvorear un poco de pimienta de Jamaica con el ajo en polvo sobre el nudillo .
3
Espolvoree sal sobre la superficie exterior del codillo de cerdo . Sellos de la sal en la humedad cuando la carne asada .
4
Cubra la asadera y colocar en el horno . Asar durante dos horas a 375 grados Fahrenheit.
5
Descubre el codillo de cerdo y deje que asado , sin tapar, durante 20 minutos. Este patatas y croquetas la superficie exterior de sabor y textura.