No, los aparatos caseros no están necesariamente libres de virus. Si bien cocinar alimentos a altas temperaturas puede matar la mayoría de las bacterias y virus, algunos virus pueden sobrevivir incluso a altas temperaturas. Además, los virus pueden transmitirse a través del contacto con superficies o utensilios contaminados, incluso si los alimentos se cocinan adecuadamente. Para garantizar la seguridad de los alimentos cocinados en casa, es importante seguir prácticas adecuadas de manipulación e higiene de los alimentos, como lavarse las manos con frecuencia, usar tablas de cortar separadas para los alimentos crudos y cocidos y evitar la contaminación cruzada de los alimentos.
