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¿Cuál es la relación entre las computadoras y el campo de restaurantes del hotel?

2013/12/31
La relación entre las computadoras y el curso de un restaurante y gestión del hotel (HRM) es cada vez más significativa y multifacética. Las computadoras ya no son solo una herramienta de soporte; Son parte integral de casi todos los aspectos de la industria. Aquí está como:

* Sistemas de administración de propiedades (PM): Estos sistemas de software son la columna vertebral de las operaciones hoteleras. Manejan reservas, check-in/check-out, asignaciones de habitaciones, facturación y mucho más. Los estudiantes de HRM deben aprender a usar y administrar estos sistemas de manera efectiva.

* Sistemas de punto de venta (pos): Los restaurantes dentro de los hoteles utilizan sistemas POS para administrar pedidos, pagos, inventario y programación de empleados. Comprender los sistemas POS es crucial para la gestión de restaurantes.

* Gestión de relaciones con el cliente (CRM): Los hoteles y restaurantes utilizan el software CRM para rastrear las preferencias de los huéspedes, administrar programas de fidelización y personalizar los servicios. Esto requiere análisis de datos y comprensión del comportamiento del cliente.

* Sistemas de gestión de ingresos: Estos sofisticados sistemas analizan la demanda y los precios para optimizar los ingresos para habitaciones y servicios de restaurantes. Los estudiantes de HRM deben comprender los principios detrás de estos sistemas.

* Plataformas de reserva en línea: Los hoteles dependen en gran medida de los agentes de viajes en línea (OTA) como Expedia y Booking.com. Es esencial comprender cómo funcionan estas plataformas y optimizar la presencia de un hotel.

* Gestión de redes sociales: Los hoteles y restaurantes utilizan las redes sociales para el marketing, la gestión de la reputación y el servicio al cliente. Los estudiantes de recursos humanos deben ser competentes en estrategias de redes sociales.

* Análisis e informes de datos: Todos los sistemas anteriores generan grandes cantidades de datos. Los profesionales de HRM deben poder analizar estos datos para identificar tendencias, mejorar la eficiencia y tomar decisiones comerciales informadas.

* Software de contabilidad y financiero: Gestión de finanzas es una parte clave de la gestión de hoteles y restaurantes. El dominio del software de contabilidad es esencial.

* Sistemas de gestión de recursos humanos: La gestión de los horarios de los empleados, la nómina y las revisiones de desempeño a menudo implica un software especializado de recursos humanos.

En resumen, un curso de gestión de recursos humanos moderno necesita incorporar una alfabetización y capacitación informática significativas en varias aplicaciones de software. La capacidad de usar y comprender estas tecnologías ya no es opcional, sino una habilidad crucial para el éxito en la industria hotelera.

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